Tiramisù
Il dolce italiano più amato, proposto in un raffinato cucchiaio monoporzione: strati di savoiardi artigianali inzuppati nel caffè espresso e una vellutata crema al mascarpone, completati da una spolverata di cacao amaro.
Il dolce italiano più amato, proposto in un raffinato cucchiaio monoporzione: strati di savoiardi artigianali inzuppati nel caffè espresso e una vellutata crema al mascarpone, completati da una spolverata di cacao amaro.
Un guscio dorato e fragrante di pasta frolla allo strutto che racchiude un generoso e caldissimo cuore di densa crema pasticciera. Il re della tradizione salentina in un goloso formato mignon.
Scrigni di friabile frolla dolce farciti con una fresca crema al limone, sormontati da una doppia e lucida gelée ai frutti di bosco e mango. Un pasticcino fresco, esotico e dai colori vivaci.
Soffici bignè di pasta choux artigianale che racchiudono una ricca e vellutata crema allo zabaione, profumata al Marsala. Il classico della tradizione pasticcera in un elegante formato mignon.